- 19/12/2024
A Secretaria Municipal de Educação, Cultura, Lazer e Desporto no decorrer do mês de junho, promoveu palestras voltadas aos Princípios e Práticas para a Educação Alimentar e Nutricional - EAN para os alunos da rede municipal de ensino.
A iniciativa se vincula ao texto trazido pelo Programa Nacional de Alimentação Escolar - PNAE: Art. 4º "O PNAE tem por objetivo contribuir para o crescimento e o desenvolvimento biopsicossocial, a aprendizagem, o rendimento escolar e a formação de práticas alimentares saudáveis dos alunos, por meio de ações de educação alimentar e nutricional[...]" (Resolução n.º 6, de 08 de maio de 2020).
As palestras foram ministradas pela nutricionista responsável pela alimentação escolar do município de São Paulo das Missões/RS, Lidiane D. Mumbach. Entre os temas abordados com os alunos estão: Guia Alimentar da População Brasileira, Macro e Micronutrientes, Índice de Massa Corporal-IMC e Princípios e Práticas para a Educação Alimentar e Nutricional – EAN. Entretanto, a principal mensagem deixada através dos momentos de reflexão é que devemos pensar que existem alimentos que podem ser consumidos todos os dias, enquanto outros só às vezes, a saúde alimentar depende de uma alimentação variada e equilibrada.